Arahan untuk memanggang daging dalam penggorengan bebas minyak sangat mudah

Barbeku adalah hidangan biasa, sering muncul dalam perjumpaan keluarga atau perjumpaan dengan rakan-rakan. Walau bagaimanapun, cara memanggang daging di atas dapur arang tradisional sangat canggih dalam proses penyediaannya, menyebabkan bau pada badan dan disyorkan untuk meningkatkan kemungkinan barah. Jadi, untuk mengatasi keadaan ini, suri rumah segera belajar bagaimana memanggang daging dalam penggorengan bebas minyak untuk mendapatkan makanan yang lazat, sihat dan sangat mudah melalui artikel berikut.

Bahan-bahan perlu disediakan

Untuk berjaya memproses barbeku yang enak dan menarik, setiap orang yang makan pujian, penyediaan ramuan sangat penting. Bahan mesti berkualiti untuk menghasilkan hidangan yang enak. Berikut adalah bahan penting untuk membuat barbeku dalam penggorengan bebas minyak:

- Bacon (bacon): 300 - 500 gram. Rahsia memilih daging yang lazat ialah dagingnya mesti segar, merah jambu, merah terang hingga merah gelap; terasa tegas pada sentuhan, tidak lembik, elastik; Semasa berbau, jangan bau minyak, jangan tuangkan minyak. Di samping itu, anda harus memilih daging dengan banyak lemak, rendah lemak, lapisan lemak putih hingga sedikit gading, kemudian ketika daging panggang akan lebih lembut dan lebih enak.

>>  Kesalahan biasa semasa menggunakan penggorengan bebas minyak

Memilih daging yang lazat akan menjadikan hidangan lebih menarik 

- Bawang, bawang ungu, bawang putih, serai. Anda boleh menyediakan lebih banyak cili atau sate jika anda berada dalam pasukan yang suka makan pedas.

- Biji perasa, lada, kicap, sos ikan, minyak tiram. Minyak tiram akan menjadikan daging lebih lembut dan lebih wangi.

- Susu segar tanpa gula atau Coca Cola, madu atau susu pekat.

- Hidangan sampingan: sayur-sayuran mentah yang anda suka, roti, mi, ...

Langkah-langkah pelaksanaan

Bahan-bahannya telah siap sepenuhnya, kemudian mulakan dengan segera!

Langkah 1: Pemprosesan awal

Bacon hanya dibasuh dengan air garam yang dicairkan dan disalirkan. Kemudian, potong daging menjadi kepingan setebal 0,5 cm dan pukul daging dengan tukul.

Bawang, bawang ungu, bawang putih, serai, dikupas dan dibasuh. Seterusnya, cincang atau masukkan ke dalam pengisar untuk mengelakkan mata menyengat.

Langkah 2: Siapkan pengasam

Dengan menggunakan mangkuk besar atau mangkuk tembaga, tambahkan 1 sudu besar: madu (atau susu pekat), susu segar tanpa gula atau Coca Cola, kicap, sos ikan, minyak tiram.

Terus masukkan sedikit lada, biji perasa dan semua bawang, bawang putih, serai yang telah dimurnikan dan gaul rata. Perhatikan, dalam langkah ini, anda dapat mengurangkan ramuan dan musim sesuai dengan selera keluarga anda.

Langkah 3: Perap daging

Setelah menyelesaikan langkah 2, anda terus mencampurkan campuran sos yang telah disediakan dengan daging yang telah dipotong. Kacau daging dan peras hingga sebati sehingga kuah diserap sekata.Apabila dipanggang, daging akan terasa lebih kuat.

Seterusnya, tutup dan sejukkan daging sekurang-kurangnya 3-4 jam. Sekiranya anda mempunyai banyak masa, lebih baik mengasinkan daging semalaman kerana semakin lama diperap, kulit akan lebih bengkak, garing dan enak ketika digoreng. Makan di dalamnya akan terasa "berair" daging, sangat menarik!

>>  3 penggorengan bebas minyak terbaik hari ini

Langkah 4: Sediakan sebelum dibakar

Setelah cukup perap, keluarkan daging dari peti sejuk dan masukkan daging ke lidi jika anda suka.

Daging selepas diperap boleh ditumbuk menjadi kayu jika anda suka!

Seterusnya, hidupkan mod pemanasan pada suhu 200 darjah C selama 10 minit. Walau bagaimanapun, ini bukan langkah wajib, jadi anda boleh melangkauinya jika anda ingin menjimatkan masa.

Langkah 5: Bakar daging dalam penggorengan bebas minyak

Bakar kali pertama

Masukkan kerajang ke dalam penggorengan di dalam penggorengan sehingga ketika memanggang, lemak tidak akan mencair ke dalam kuali, memastikan kebersihan dan pembersihan mudah penggorengan. Susun daging di atas aluminium foil, kemudian, ratakan di bahagian atas daging baki perap dengan 1 sudu madu untuk menjadikan daging lebih cantik.

Bakar daging pada suhu 200 darjah C selama 10 minit. Sekiranya anda disajikan dengan okra atau terung, jangan lupa memasaknya juga!

Bakar kali kedua

Pada akhir 10 minit pertama, anda membalikkan kepingan daging dan menyebarkan campuran pengasam dan madu seperti yang diperintahkan di atas dan kemudian terus memanggang pada suhu 200 darjah C selama 10 minit untuk memasak daging secara merata.

Akhirnya, tunggu dagingnya masak dan nikmati segera. Sangat sederhana, bukan?

>>  Rahsia membakar ikan dengan penggorengan bebas minyak yang sangat lazat

Barbeku penggoreng tanpa minyak mengekalkan warna yang menarik dan rasanya yang enak

Penggorengan bebas minyak terbaik hari ini

Memanggang dengan penggoreng tanpa minyak tidak akan menjadikan bau makanan melekat pada rambut atau pakaian anda seperti kaedah penaik tradisional, dan pada masa yang sama menghadkan jumlah lemak yang dimuat ke dalam badan dan lebih mudah dibersihkan dan dibersihkan daripada ketika menggunakan sarung tangan ketuhar. Sekiranya keluarga anda mempertimbangkan untuk membeli penggorengan bebas minyak, periksa produk berikut dengan segera!

Penggorengan Bebas Minyak AC110 (Jenis O1A)

Fryer bebas minyak Magic Eco AC-110 mempunyai kapasiti aktif yang besar hingga 6,6 liter, sehingga dapat memasak sejumlah besar makanan sekaligus, sesuai untuk keluarga besar atau pesta rumah. Dengan teknologi Rapid Air, Magic Eco AC-110 memasak makanan dengan api yang tinggi tanpa menggunakan minyak atau sedikit minyak, mengurangkan lemak berlebihan sehingga 80% sambil mengekalkan rasa dan rasa yang lazat. warna hidangan yang menarik. Kelebihan lain ialah anda boleh memasak pelbagai jenis makanan, bukan hanya memanggang daging dengan penggoreng tanpa minyak, anda juga boleh membuat hidangan lain seperti roti, kerepek, ayam panggang madu, aluminium foil, ... sangat selesa.

Pemanggang bebas minyak Magic Eco AC-110 mengurangkan lemak berlebihan sehingga 80%, memberikan makanan yang lazat dan sihat

>>  Apakah penggorengan bebas minyak terbaik untuk dibeli?

Pengering Vakum PHILIPS HD9220 / 20 (Jenis O2B-1)

Penyedut vakum PHILIPS HD9220 / 20 menggunakan teknologi Rapid Air yang unik dari Airfryer, yang membolehkan anda memasak hidangan dengan kurang lemak daripada penggorengan konvensional, di samping mencipta bau kurang, mengurangkan rasa cinta. bau makanan pada rambut atau pakaian. Di samping itu, periuk juga mengintegrasikan fungsi pemasa dan kawalan suhu, anda hanya perlu memasukkan makanan ke dalam periuk, menetapkan waktu dan suhu memasak dan tunggu sehingga bunyi memberi isyarat bahawa anda dapat menikmati hidangan. segera. Bukan hanya itu, produk ini dilengkapi dengan buku resipi yang disusun sendiri oleh pakar memasak, memberi anda rahsia memasak yang lazat dengan penggoreng bebas minyak yang sangat berguna.

Penyedut vakum PHILIPS HD9220 / 20 dilengkapi dengan fungsi pemasa dan penyesuaian suhu, yang membolehkan anda memasak dengan lebih mudah

Fryer Bebas Minyak Elektronik PF-D88 yang sempurna

Ini adalah salah satu penggorengan bebas minyak pelbagai fungsi yang popular hari ini, membantu wanita memasak pelbagai hidangan dengan cepat, menjimatkan masa dan usaha. Fryer bebas minyak elektronik Perfect PF-D88 mempunyai reka bentuk mewah dengan skrin sentuh moden, yang meningkatkan estetika dapur anda. Di samping itu, periuk juga mempunyai 7 mod pratetap yang sesuai untuk setiap jenis makanan, hanya 1 operasi mudah, anda mempunyai makanan yang enak, lebih senang digunakan.

>>  Cara membakar kentang dalam penggorengan bebas minyak yang enak dan menarik

Memiliki reka bentuk mewah dan moden, penggorengan bebas minyak elektronik Perfect PF-D88 akan meningkatkan dapur anda.

Dengan penggunaan yang begitu hebat, penggorengan bebas minyak adalah rakan yang berguna di setiap dapur! Mudah-mudahan, melalui artikel ini, anda telah menemui produk yang terbaik untuk anda dan dapat segera mempraktikkan barbeku anda dengan penggoreng tanpa minyak yang sangat lazat untuk menghiburkan keluarga, rakan dan saudara.

Cepat ke cawangan WebTech360 terdekat (cari alamat di SINI ) untuk membawa sendiri penggorengan minyak dengan harga yang paling disukai atau hubungi untuk maklumat lebih lanjut melalui nombor telefon 028-39505060 .