Fakta menarik tentang roti yang mungkin anda tidak tahu

Roti bukan sahaja salah satu makanan kegemaran ramai, ia juga telah menjadi sebahagian daripada budaya dan perlambangan manusia sejak lama sebelum sejarah tercatat, serta kejatuhan raja-raja dan keselamatan hamba.

Fakta menarik tentang roti yang mungkin anda tidak tahu

Apa sahaja topping atau topping kegemaran anda untuk roti , pastinya berbaloi untuk mempelajari lebih lanjut tentang asal-usul hidangan kegemaran ini.

Fakta yang kurang diketahui tentang roti

Ahli arkeologi menemui bukti pembuatan roti dari 30,000 tahun dahulu

Kira-kira 30,000 tahun dahulu, sebelum pertanian berkembang, manusia mengekstrak kanji daripada akar tumbuhan tertentu. Adalah dihipotesiskan bahawa mereka kemudiannya menyebarkan serbuk kanji ini ke atas batu dan memasaknya di atas api menjadi bentuk awal roti rata.

Ahli arkeologi telah menemui bukti ini dengan menganalisis sisa kanji pada batu pengisar purba yang ditemui di Itali, Republik Czech, dan Rusia.

Orang Sumeria adalah orang pertama yang membuat roti naik.

Lebih 8,000 tahun yang lalu, orang Sumeria, tamadun tertua yang diketahui, dapat membuat roti naik menggunakan yis di udara semula jadi. Ragi boleh didapati hampir di mana-mana, terutamanya pada bijirin. Jadi apa-apa doh yang ditinggalkan untuk berehat cukup lama akan mengembang.

Anda bertanya apa itu "lelaki"? Ia adalah proses di mana roti naik, memberikannya tekstur span yang kita semua suka!

Fakta menarik tentang roti yang mungkin anda tidak tahu

Orang Eropah kuno menggunakan bir untuk membuat roti naik.

Pada awal Eropah, orang Gaul dan Iberia menyapu buih dari bir semasa penapaian. Mereka memanggil buih ini "barm" dan menggunakannya untuk mencipta "kek barm", kek yang lebih lembut dan gebu daripada apa-apa yang pernah dilihat oleh dunia.

Barm masih menjadi roti yang popular di utara England dan sering disumbat dengan bacon atau kerepek.

Roti asam telah dibuat selama lebih 5,500 tahun.

Roti asam mungkin adalah salah satu kaedah penaik roti tertua yang masih kita gunakan. Ia dibuat dengan menyimpan sebahagian kecil doh semalam untuk membantu doh hari ini mengembang.

Walaupun ada kemungkinan bahawa resipi ini berasal dari budaya sekitar bulan sabit yang subur, bukti tertua untuk membakar roti masam datang dari Switzerland, sekitar 3700 SM.

Fakta menarik tentang roti yang mungkin anda tidak tahu

Tortilla jagung adalah makanan ruji Maya purba.

Kira-kira 10,000 tahun dahulu, jagung pertama kali ditanam di kawasan yang kini dikenali sebagai Mexico. Seperti tempat lain di dunia, bijirin dikisar menjadi tepung dan dicampur dengan air untuk membentuk doh untuk dibakar menjadi roti.

Oleh itu, tlaxcalli, kata dasar tortilla, dilahirkan. Malah, nama negeri Mexico Tlaxcala bermaksud "tempat roti jagung" dalam Nahuatl, bahasa Aztec.

Sign up and earn $1000 a day ⋙

Leave a Comment

Perbezaan antara TV biasa dan TV Pintar

Perbezaan antara TV biasa dan TV Pintar

TV pintar benar-benar telah melanda dunia. Dengan begitu banyak ciri hebat dan sambungan internet, teknologi telah mengubah cara kita menonton TV.

Mengapa peti sejuk tidak mempunyai lampu tetapi peti sejuk ada?

Mengapa peti sejuk tidak mempunyai lampu tetapi peti sejuk ada?

Peti sejuk adalah peralatan biasa dalam isi rumah. Peti ais biasanya mempunyai 2 kompartmen iaitu ruang sejuk yang luas dan mempunyai lampu yang menyala secara automatik setiap kali pengguna membukanya, manakala ruang peti sejuk beku pula sempit dan tiada cahaya.

2 Cara untuk Membetulkan Kesesakan Rangkaian Yang Melambatkan Wi-Fi

2 Cara untuk Membetulkan Kesesakan Rangkaian Yang Melambatkan Wi-Fi

Rangkaian Wi-Fi dipengaruhi oleh banyak faktor di luar penghala, lebar jalur dan gangguan, tetapi terdapat beberapa cara pintar untuk meningkatkan rangkaian anda.

Cara Menurunkan Taraf daripada iOS 17 kepada iOS 16 tanpa Kehilangan Data menggunakan Tenorshare Reiboot

Cara Menurunkan Taraf daripada iOS 17 kepada iOS 16 tanpa Kehilangan Data menggunakan Tenorshare Reiboot

Jika anda ingin kembali kepada iOS 16 yang stabil pada telefon anda, berikut ialah panduan asas untuk menyahpasang iOS 17 dan menurunkan taraf daripada iOS 17 kepada 16.

Apa yang berlaku kepada badan apabila anda makan yogurt setiap hari?

Apa yang berlaku kepada badan apabila anda makan yogurt setiap hari?

Yogurt adalah makanan yang indah. Adakah baik untuk makan yogurt setiap hari? Apabila anda makan yogurt setiap hari, bagaimana badan anda akan berubah? Mari kita ketahui bersama!

Apakah jenis beras yang terbaik untuk kesihatan?

Apakah jenis beras yang terbaik untuk kesihatan?

Artikel ini membincangkan jenis beras yang paling berkhasiat dan cara memaksimumkan manfaat kesihatan bagi mana-mana beras yang anda pilih.

Bagaimana untuk bangun tepat pada waktunya pada waktu pagi

Bagaimana untuk bangun tepat pada waktunya pada waktu pagi

Menetapkan jadual tidur dan rutin waktu tidur, menukar jam penggera anda dan melaraskan diet anda ialah beberapa langkah yang boleh membantu anda tidur dengan lebih lena dan bangun tepat pada waktunya pada waktu pagi.

Petua untuk bermain Rent Please! Tuan Tanah Sim untuk Pemula

Petua untuk bermain Rent Please! Tuan Tanah Sim untuk Pemula

Tolong Sewa! Landlord Sim ialah permainan mudah alih simulasi pada iOS dan Android. Anda akan bermain sebagai tuan tanah kompleks pangsapuri dan mula menyewa sebuah apartmen dengan matlamat untuk menaik taraf bahagian dalam pangsapuri anda dan menyediakannya untuk penyewa.

Kod Pertahanan Menara Bilik Mandi Terkini dan Cara Memasukkan Kod

Kod Pertahanan Menara Bilik Mandi Terkini dan Cara Memasukkan Kod

Dapatkan kod permainan Bathroom Tower Defense Roblox dan tebus untuk ganjaran yang menarik. Mereka akan membantu anda menaik taraf atau membuka kunci menara dengan kerosakan yang lebih tinggi.

Struktur, simbol dan prinsip operasi transformer

Struktur, simbol dan prinsip operasi transformer

Mari belajar tentang struktur, simbol dan prinsip operasi transformer dengan cara yang paling tepat.

4 Cara AI Menjadikan TV Pintar Lebih Baik

4 Cara AI Menjadikan TV Pintar Lebih Baik

Daripada kualiti gambar dan bunyi yang lebih baik kepada kawalan suara dan banyak lagi, ciri dikuasakan AI ini menjadikan TV pintar lebih baik!

Mengapa ChatGPT lebih baik daripada DeepSeek

Mengapa ChatGPT lebih baik daripada DeepSeek

Pada mulanya, orang ramai menaruh harapan yang tinggi untuk DeepSeek. Sebagai chatbot AI yang dipasarkan sebagai pesaing kuat kepada ChatGPT, ia menjanjikan keupayaan dan pengalaman sembang pintar.

Temui Fireflies.ai: Setiausaha AI Percuma Yang Menjimatkan Masa Kerja Anda

Temui Fireflies.ai: Setiausaha AI Percuma Yang Menjimatkan Masa Kerja Anda

Sangat mudah untuk terlepas butiran penting semasa mencatat perkara penting lain, dan cuba mencatat nota semasa bersembang boleh mengganggu. Fireflies.ai adalah penyelesaiannya.

Bagaimana untuk membesarkan Axolotl Minecraft, menjinakkan Minecraft Salamander

Bagaimana untuk membesarkan Axolotl Minecraft, menjinakkan Minecraft Salamander

Axolot Minecraft akan menjadi pembantu yang hebat untuk pemain semasa beroperasi di bawah air jika mereka tahu cara menggunakannya.

Tempat yang Tenang: Konfigurasi Permainan PC Jalan Hadapan

Tempat yang Tenang: Konfigurasi Permainan PC Jalan Hadapan

Tempat yang Tenang: Konfigurasi The Road Ahead dinilai agak tinggi, jadi anda perlu mempertimbangkan konfigurasi sebelum membuat keputusan untuk memuat turun.