Selain penggoreng bebas minyak yang biasa digunakan , konsep penggoreng wap agak baharu kepada pengguna. Jadi, apakah itu penggoreng wap, bagaimana penggoreng wap berfungsi, adakah anda harus memilih penggoreng tanpa minyak atau penggoreng wap? Kami menjemput anda untuk mengetahui tentang penggoreng wap dalam artikel di bawah.
Apa itu penggoreng wap? Bagaimana ia berfungsi?
Penggoreng wap, juga dikenali sebagai penggoreng tanpa minyak wap atau penggoreng wap, adalah sejenis periuk yang memasak makanan berdasarkan prinsip menggabungkan udara panas dan wap perolakan.
Semasa beroperasi, penggoreng wap akan mengaktifkan 2 mod pada masa yang sama: menggoreng tanpa minyak dan berkabus. Gabungan kedua-dua teknologi moden ini akan membantu hidangan menjadi rangup di luar tetapi masih lembut dan lembap kerana mengekalkan air di dalam, membantu mengekalkan sepenuhnya khasiat makanan walaupun digoreng atau dibakar pada suhu tinggi.

Kelebihan penggoreng wap
Penggoreng wap dipraprogramkan dengan 9 mod memasak untuk makanan harian dan 4 mod manual: mengukus, menggoreng tanpa minyak dan menggoreng wap, yang sangat mudah. Pengguna hanya perlu memilih mod, tanpa perlu menghabiskan masa belajar tentang makanan ini, berapa minit untuk meninggalkannya, dan berapa suhu.
Semasa memasak dengan penggoreng wap, anda tidak perlu membeleknya seperti penggoreng udara biasa.
Mempunyai fungsi pembersihan wap automatik untuk memudahkan pembersihan periuk.
Perbandingan penggoreng wap dan penggoreng udara
|
Kriteria
|
Penggoreng wap
|
Penggoreng udara
|
|
Kukus masak
|
mempunyai
|
bukan
|
|
Ciri kabus
|
mempunyai
|
bukan
|
|
Mod pembersihan mesin
|
mempunyai
|
bukan
|
|
bising
|
Lancar, senyap, di bawah 50 dB
|
Agak bising, melebihi 52 dB
|
|
Aksesori tidak melekat
|
mempunyai
|
Boleh atau tidak
|
|
Skrin kawalan
|
Sentuh
|
Mekanikal atau sentuhan
|
Semoga artikel di atas telah membantu anda lebih memahami alat penggoreng wap supaya anda boleh membuat pilihan terbaik untuk keluarga anda.