Kedua-dua jenis mesin tidak hanya berkesan untuk mengocok telur, tetapi juga mencampurkan makanan, memasukkan, dan mengocok campuran telur sebelum dibakar.
Walau bagaimanapun, masih terdapat perbezaan:
- Isi padu makanan yang diproses: Pukul telur manual sesuai untuk sejumlah kecil makanan dan perlu dibawa dalam waktu singkat.
- Kemudahan: Pemukul telur desktop lebih selesa apabila anda dapat terus berjalan sambil melakukan tugas lain seperti menguli doh. Satu perkara lagi yang perlu diperhatikan ialah pemukul telur mudah alih lebih senang dibersihkan kerana pembinaannya yang ringkas dan padat. Selain:
- Apabila menguli diperlukan lebih dari 1 minit, orang sering menggunakan pemukul meja untuk mengelakkan keletihan tangan.
- Khususnya, pemukul telur desktop juga merupakan pilihan yang baik apabila anda perlu menambahkan rempah-rempah semasa proses pemadaman, kerana anda berdua dapat menyiapkan ramuan dan membiarkan mesin beroperasi.
Pemukul telur desktop biasanya dilengkapi dengan banyak aksesori, yang paling penting adalah 3 pemukul berikut:
- Tongkat pengadun berputar: berfungsi mencampurkan campuran likat seperti melicinkan mentega dan gula sehingga campuran ringan dan halus, tanpa gumpalan. Ini adalah langkah pertama apabila anda membuat sebahagian besar hiasan kue, kek, kek, kek cawan dan krim mentega.
Pukul telur: juga dikenal sebagai gendang, juga memukul dan mencampurkan bahan, tetapi berbeza dari batang untuk mencampurkan telur kerana cambuk telur digunakan untuk tujuan membuat kapas campuran, seperti memukul kuning telur, putih.
Kait pencampuran tongkat: digunakan untuk mengisi doh dan rempah-rempah secara merata, menggunakan cangkuk akan memendekkan proses lebih banyak berbanding dengan memasukkan tangan.
Berikut adalah aksesori pemukul telur mudah alih:
Aksesori dilengkapi dengan pemukul telur mudah alih
Aksesori pemukul telur mudah alih serupa dengan mesin desktop, tetapi saiznya lebih kecil dan lebih padat, hanya sesuai apabila menguli / mencampurkan / memukul sebilangan kecil bahan dalam masa yang singkat.
Mesin pemprosesan makanan
Mesin pemprosesan makanan mempunyai banyak aksesori, tetapi umumnya hanya mempunyai 3 aksesori asas berikut:
Alat dilengkapi dengan mesin pemprosesan makanan
Plat pemotong: biasanya digunakan untuk memotong buah-buahan, sayur-sayuran dan keju, tidak mempunyai kesan pencampuran, mempunyai daya guna yang tinggi, dapat mengencerkan sayur-sayuran menjadi serat, untuk mencampurkan salad, salad ... atau keju cincang. pembuatan pizza.
Plat kepingan: berfungsi dengan cara yang sama dan bukan untuk mencampurkan tetapi digunakan untuk memotong buah-buahan, sayur-sayuran, dan keju menjadi kepingan kecil dan nipis. Alat ini sangat berguna semasa memotong kentang, lobak atau sayur-sayuran lain sebagai bahan menghias kek atau untuk membuat kentang goreng.
Bilah pencampuran: Alat ini digunakan untuk mencampurkan semua jenis bahan bersama, seperti mencampurkan sos mayonis, keju, garam dengan sayur-sayuran, ais krim ... Selain itu, bilah ini juga digunakan untuk mengisar makanan seperti daging ikan, tauhu, dan kemudian masukkan bahan-bahan lain seperti bawang putih, sos untuk membuat bebola daging, sosej. Namun, tidak seperti pengisar, semasa menggunakan pemproses makanan dengan bilah pencampuran, anda tidak perlu menambahkan lebih banyak air.
Gunakan pengisar untuk menghancurkan, mencampurkan, dan menghaluskan
Pengisar
Pengisar digunakan untuk membersihkan buah atau makanan cair seperti sup atau penggiling daging, dan bubur cair untuk bayi. Namun, jangan masukkan air yang terlalu panas ke dalam mesin kerana tekanan wap tidak menyukai penutupnya dan membuang makanan. Dan terutama, pengisar tidak dirancang khusus untuk mencambuk campuran telur, kerana ketika mengisar, mesin tidak membuat banyak gelembung udara untuk membuat telur, sehingga telur tidak akan terapung.
Sebagai alternatif, pengisar boleh digunakan untuk membuat sos seperti tomato atau hollandaise (kuning telur dan sos mentega) dengan menambahkan minyak perlahan-lahan sementara cecair sedang digiling untuk melarutkan cecair dan cecair. lemak.
Gunakan pengisar tangan untuk mengadun cecair atau makanan puri semasa memasak.
Pengisar tangan
Pengisar tangan juga mempunyai bilah seperti pengisar biasa, agak padat, anda boleh bergerak semasa digunakan. Di samping itu, pengisar tangan juga sangat mudah untuk mengisar dan mengisar bahan semasa memasak di dalam periuk atau kuali, menahan panas dan tidak keluar seperti pengisar biasa. Satu perkara lagi yang perlu diperhatikan ialah dengan beberapa penggiling tangan mewah, ada juga pemukul tambahan, anda boleh mencambuk campuran kek tanpa membeli alat tambahan .
>> Lihat lebih banyak produk baru: pemukul telur Philips
Mesin di atas biasanya digunakan untuk peringkat pertama memasak atau memanggang. Mesin jenis apa yang anda gunakan dan ada pinggan yang anda sediakan secara berkala? Mari berkongsi dengan WebTech360.
Cara membuang sisa pelekat daripada pakaian: daripada menanggalkannya dengan berhati-hati, menggunakan sejuk, air sabun dan pencuci kotoran sehingga ke proses membasuh. Dengan tip untuk gam super, sisa label dan fabrik sensitif.
Pelajari cara membersihkan penapis mesin basuh pinggan mangkuk langkah demi langkah: tanggalkan, bilas, berus, pasang semula, kekerapan dan tanda bahawa pembersihan mudah tidak lagi mencukupi.
Panduan membersihkan pelembap udara dengan asid sitrik: kepekatan, perendaman, pembilasan, dan amaran mengikut jenis berdasarkan maklumat rasmi pengeluar. Contoh senario hipotetikal disediakan untuk memudahkan pemahaman prosedur praktikal.
Jika penapis penyaman udara tidak dibersihkan, ia boleh menyebabkan peningkatan kos elektrik, penurunan kecekapan pemanasan dan penyejukan, serta menjadi punca bau dan kulat. Berdasarkan maklumat rasmi pengeluar dan penjimatan tenaga, artikel ini menerangkan kekerapan pembersihan, fungsi pembersihan automatik, dan cara memilih antara pembersihan sendiri atau profesional.
Ketahui bila boleh mencuci beg galas dalam mesin basuh, cara membaca label, memilih kitaran dan detergen, melindungi tali dan zip, serta bila lebih baik mencuci tangan.
Bosan dengan ralat Microsoft Teams Where to Find Team yang mengecewakan? Dapatkan pembetulan langkah demi langkah untuk desktop, web dan mudah alih. Selesaikannya dengan cepat dengan panduan pakar kami—tiada kemahiran teknikal diperlukan!
Bosan dengan Ralat Bantuan Microsoft Teams yang mengecewakan yang menyekat aliran kerja anda? Dapatkan pembetulan langkah demi langkah yang berfungsi pada versi terkini. Kosongkan cache, kemas kini dan banyak lagi—tiada kemahiran teknikal diperlukan!
Menghadapi ralat log masuk Microsoft Teams pada Chromebook? Temui penyelesaian langkah demi langkah untuk menyelesaikan masalah log masuk dengan cepat. Kosongkan cache, kemas kini aplikasi dan banyak lagi untuk kerja berpasukan yang lancar. Berfungsi pada OS Chrome terkini!
Bergelut dengan kelewatan persidangan video Microsoft Teams semasa menggunakan Wi-Fi? Panduan penyelesaian masalah muktamad ini memberikan penyelesaian pantas, petua lanjutan dan pengoptimuman Wi-Fi untuk memulihkan panggilan video yang jelas serta-merta.
Ketahui dengan tepat di mana untuk mencari Kod QR Microsoft Teams untuk log masuk mudah alih yang sangat pantas. Panduan langkah demi langkah dengan visual untuk memudahkan anda berhubung dalam beberapa saat—tiada kata laluan diperlukan!
